Yüksək xolesterolu olan insanlar üçün pəhriz


Yüksək xolesterolu olan insanların pəhrizlərini nəzərdən keçirmələri lazım olduğu deyilir. İnsan orqanizmində iki növ xolesterol var, LCL xolesterolu və HDL xolesterolu. İkisini birləşdirən ümumi xolesterol səviyyəsi də var. Hansı xolesterol səviyyəsinin normadan yüksək olduğunu təyin etmək vacibdir. Bədəndə mövcud olan LDL xolesterolu pis xolesterol olaraq da bilinir. Yüksək LDL xolesterolu olan insanlar pəhrizlərini nəzərdən keçirməlidirlər. Az protein və yüksək yağın LDL xolesterolunun xüsusiyyətləri olduğu deyilir. Qan içində çox LDL olması, arterioskleroz və miyokard infarktı kimi həyati təhlükə yaradan hiperkolesterolemiyaya səbəb ola bilər. Əsasən yağlı pəhrizlərə üstünlük verən insanlar pis xolesterolu yüksək olur. Pəhrizdə tez-tez ət yeyən insanlar çox vaxt pis xolesterol səviyyəsinə sahibdirlər, buna görə diqqətli olun. Yaxşı xolesterol vəziyyətində, qanda çox miqdarda olsa da, bu, sağlamlığınıza xeyir vermir. Arteriyoskleroz və miyokard infarktı kimi simptomları aradan qaldıran təsirin də olduğu deyilir. Yaxşı xolesterol mavimsi balıq və zeytun yağında çoxdur, buna görə də onu pəhrizinizə daxil etməyiniz tövsiyə olunur.